1. 含水量最高的水果是不是人参果

哈密瓜：含水量为百分之九十，这种水果有两种，分别是绿色哈密瓜和棕色哈密瓜，哈密瓜富含碳水化合物和膳食纤维，含有多酚抗氧化剂，这能够提升人体的免疫系统；

葡萄柚：含水量为百分之九十，其有着甜美浓郁的味道，这是一种富含矿物质和维生的水果，这种水果有助于建立良好的免疫系统；

菠萝：含水量为百分之八十七，它含有丰富的锰和维生素C，菠萝还有其它有益的营养物质，有助于身体发育，菠萝蛋白酶的存在会导致食用菠萝后会出现发酸发涩的情况。

2. 含水量最高的水果蔬菜

冬瓜是含水量最高的蔬菜，高达96%。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。秋天适当多吃点冬瓜，能够补水利尿，去火润燥，正适合这段时间食用。用冬瓜搭配薏仁、排骨，补水祛湿，营养丰富，特适合秋季多喝。

3. 世界上含水量最高的水果是什么

水分最多当属西瓜啦，其次是梨。

名称 重量（g） 含水量（g） 

西瓜 100 79 

葡萄 100 65

甜瓜 100 66 

桃子 100 82

西红柿 100 90 

杏子 100 80

萝卜 100 73 

柿子 100 58

李子 100 68 

香蕉 100 60

樱桃 100 67 

橘子 100 54

黄瓜 100 83

 菠萝 100 86

苹果 100 68 

柚子 100 85

梨子 100 71 

广柑 100 88

含水分多的水果有很多，比较常见的就是西瓜了。最好的就是椰子，直接当饮料喝，其他就是浆果和小核果的，比如葡萄，粒，桃子苹果柑橘等等，都是水分比较多。

4. 含水份最高的水果

一般我们认为“每100克香蕉含水分77克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克.”

但这些水分与果肉结合较紧密，很难榨汁...提供几个方法试试吧

1、用细孔纱布包裹去皮香蕉，然后用（较结实）食品包装袋密封包裹，放入甩干机中，应该能得到香蕉的水分（注：只要过程卫生，是可以食用的，但量很少）

2、把去皮香蕉切片放入容器，盖好，利用烤制方式（铁板烧、烤箱类），注意火候，可以取得水分（附带还有香蕉干...），但这些水分基本就是香蕉的水蒸发后2次凝结的水咯。

5. 含水量最高的水果排名

西瓜：水分含量92%

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

葡萄柚：水分含量91%

葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。

草莓：含水量91％

草莓是最令人耳目一新的水果。这种惊人的水果有91％是水。它也含有丰富的营养。草莓注入水是锻炼后恢复能量的最佳饮料之一。

哈密瓜：水分含量90%

哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%—15.8%的糖分，纤维素2.6%—6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。

桃子：水分含量88%

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油。

菠萝：水分含量87%

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。

橘子：水分含量87%

橘子味甘酸、性温，入肺。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。

杏：水分含量86%

杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。

李子：水分含量85%

李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

苹果：水分含量84%

苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果，医生远离我”。

6. 含水量最高的果蔬

香菇。

香菇不仅味道好还是一种营养价值较高的蔬菜，含有丰富的优质蛋白、多种维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，其中钾含量颇高，每100克香菇的钾含量高达1960毫克，能促进新陈代谢，保持细胞正常的含水量，效果堪比肉食，因此香菇常被称为“素中之荤”，

7. 含水量最高的水果是不是人参果呀

人参吸水较慢，随着人参含水量的增加，吸水能力加大，这是由于随着人参水分增加，纤维组织、淀粉、糖等生物分子亲水能力增加，人参体积也略有增加。

而且，增加的水分子，人参吸水率增加。如含水率为13%的人参吸水能力比含水率为17-18%的吸水能力低一倍。这说明干人参防潮能力强。随着人参含水量的增加，吸水率达到极大值，然后慢慢降为零，人参含水量逐渐达到饱和。

8. 含水量最好的水果

西瓜：水分含量92%

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

葡萄柚：水分含量91%

葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。

草莓：含水量91％

草莓是最令人耳目一新的水果。这种惊人的水果有91％是水。它也含有丰富的营养。草莓注入水是锻炼后恢复能量的最佳饮料之一。

哈密瓜：水分含量90%

哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%—15.8%的糖分，纤维素2.6%—6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。

桃子：水分含量88%

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油。

菠萝：水分含量87%

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。

橘子：水分含量87%

橘子味甘酸、性温，入肺。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。

杏：水分含量86%

杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。

9. 含水量最高的人群

甜瓜的热量比其他水果低主要原因是甜瓜的主要成分是水分和纤维素，同时富含多种维生素与矿物质，糖分相对较少，所以热量也相对较低此外，食用甜瓜也有助于保持身体健康，降低食欲，减少摄入的卡路里，有助于控制体重，因此甜瓜也适合减肥人群或想要保持健康的人食用

10. 含水量最高的水果是不是人参果呢

一般的水果里都含有很多的水分，如西瓜、桃子、草莓、哈密瓜、苹果、橘子、杏、火龙果、梨、橙子等。这些水果不但含水分较多，还十分的好吃有营养，也是普遍受人欢迎的水果